烧油麦

时间:2024-08-25 18:09:27编辑:小松

食材:适量油麦菜,蒜包,辣椒,食用油,鸡精,盐。

做法:

1、油麦菜切掉根部,洗净切成三段,沥干水份,蒜包拍碎,辣椒切成段备用;

2、开大火,锅烧热,倒入适量的油,待油温上升后,放入蒜包和辣椒翻炒爆香;

3、把切好的油麦菜放入锅中,快速翻炒几下;

4、翻炒约三分钟后,放入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。

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