冷冻扇贝肉怎么处理
最佳答案:把冷冻扇贝肉放入凉水中解冻后用刀将扇贝肉的内脏及裙边去除,再用清水冲洗干净即可。扇贝是珍珠贝目扇贝科动物,分布于世界各大洋,栖息于低潮带至数百米左右的浅海,营附着或自由生活,主要以蜉蝣藻类为食。
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